管理栄養士としての専門知識を学ぶための基礎知識を蓄えます。幅広い視点で健康を学びカウンセリングマインドを身につけた管理栄養士になれるよう、心理学の授業も履修することができます。

栄養管理・栄養教育に不可欠な知識や技術の習得をめざし、現場で生かせる専門技術を高めます。

学内での実習や演習を通じて、実践力や人間性を高め、現場で活用できる専門技術を高めます。

臨地実習や卒業研究に取り組むとともに、4年間の集大成として国家試験合格へ向けて努力します。

●臨地実習

病院施設などの現場で、実際の管理栄養士の業務を見て学び、人々の健康と福祉にどのように貢献できるか、また栄養と健康のスペシャリストとしてどうあるべきかを考えます。

●卒業研究

卒業基礎ゼミ（3年次）から卒業ゼミ（4年次）と各教員の指導の中で、卒業研究をまとめ、将来の進路へとつながる気づき、スキルを獲得します。卒業研究を通じ、専門職として就業し活躍するための基盤を築き、自信をもって社会に羽ばたいていくことを期待します。

●管理栄養士国家試験対策

管理栄養士国家試験対策講座やゼミ単位での相互学習、定期的な模擬試験※を行います。これまでの学習の総復習を行いながら実力を養って国家試験に備えます。
※大学から補助金あり