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第2回企業見学ツアーを開催しました

3月11日、1、2年生を対象とした企業見学ツアーに14名の学生が参加しました。
今回のテーマは「食と環境」——“企業が生み出す価値を知ること”を目的に開催しました。2024年に完成した「エディオンピースウイング広島」でつながる3社から、食事をおいしそうに魅せること、おいしく食べられる工夫やフードロスの現状を学びました。
ご協力いただいた企業は以下の3社となります。

‧エームサービス株式会社:フードサービス企業
‧株式会社シンギ:食品容器を企画・販売する企業
‧共栄美装株式会社:廃棄物回収‧リサイクル企業
キャリアセンターでは、今後も仕事への理解を深めることで将来の進路選択を考えるきっかけとなるイベントを開催していきます。
参加学生からのコメントは以下の内容となります。

参加学生からのコメント

・「3社それぞれ視点は違うものの環境に対しての対策や見方など共通することが多く、興味深かった。」
・「身近の施設にかかわる企業がたくさんあり、それぞれ繋がりがあることを知れた。どのような企業に就職するかの選択肢が広がったのでとても良かった。」
・「施設でどのようにメニューや容器が考案され、顧客満足を高める工夫がされているかを知ることができた。これまで簡単に考えていた食品ロスは、リサイクル費用もあって難しいことを知り、消費者が食べきることや分別することの重要性を再認識できた。」などの感想が寄せられました。