1月11日（水）、河野上さんは大阪城南女子短期大学で開催された試食最終審査に出席。書類審査の突破した全8作品について厳正なる審査が行われた結果、河野上さんの作品“ふわふわだいこんちぎりパン＆すずしろジャム”は最優秀賞を受賞しました！審査員の先生方から「葉も有効活用できていて、よく考えられたレシピだ」「ダイコンをジャムにするという発想は斬新」などと多くの称賛の声をいただくことができました。

尚、コンテストで最優秀賞を受賞した田辺ダイコンジャムは、間もなく販売を開始する予定です。ご期待ください！