2022.11.11

学修 担当:万徳

「代替肉」を調べる

高3の修大コースの選択生物の授業は、主に管理栄養士志望の生徒が受講しています。そのこともあって、授業では、現在、「代替肉」についての調べ学習をしています。
①植物肉②培養肉③昆虫食④遺伝子工学(遺伝子組み換え・ゲノム編集など)の4つのテーマに分けて行っています。 本日の授業は、「植物肉」グループの中間報告を行いました。スライドを作成してみんなの前で発表し、改善点などの意見を出してもらいました。
今日出た意見をふまえて、さらに良いものにして行きましょう。