協創中では、農業のと食の大切さを学ぶために、探究「育」の授業があります。中学2年A組は「育」の時間に、5月に植え付けしたサツマイモの収穫をしました。先生から説明を聞いた後、移植ごてとバケツを持って畑に行き、班ごとに芋を掘りました。つるをたどって、土を掘り進めると、芋に当たります。芋を傷つけないように土をどけ、つるとともに引っ張るとどっさりと芋が出てきました。大きな芋を掘り当てたT君はとてもうれしそうです。収穫の喜びの次は食の喜びを味わいます。この後、どう食するのかな。