私たち英語英文学科通訳コースでは、健康栄養学科の学生とセブ島の方を繋げる役割を担っています。
通訳にあたっては、栄養学の用語だけでなく、セブ島の食材名や料理名など、現地で使われる語を事前に調べて臨んでいます。お互いの伝えたいことを理解し、正確に伝えるだけでなく、話者の感情も伝えられるように気をつけています。セブ島の方が話す英語には少しなまりがあり、オンラインということもあって、聞き取りづらいこともありますが、話し手が本当に伝えたいことを汲み取り、聞き手に伝えられた時には、やりがいを感じます。現地の方との交流会では、毎回新たな知識を得ることができ、学ぶことも多くあります。
当初は、通訳をするということに精一杯で、話者の気持ちまでを理解する余裕がありませんでした。後期はこれまで以上に練習し、質問者の意図を理解し、相手が答えやすいように通訳することを心がけたいです。また、正確に聞き出すためには、どのように質問すれば良いのかをその都度考えて、取り組みたいです。貧困問題は「可哀想」と思うだけでは、何も変わりません。他人事にせず、広い視野と想像力を持ち、世界を少しでもより良い方向にしたいです。

私たち健康栄養学科では、管理栄養士の資格を取得するための勉強をしており、今回のプロジェクトは、ゼミ活動の一環で取り組んでいます。私たちにとって壮大で未知なプロジェクトのため3グループに分かれて検討を進めています。私は１グループの班長として参加しており、班員や通訳コースの学生と細かな連携を取りながら意見をまとめています。
開始当初は、食べること（特に食材）を中心に改善することしか頭になかったのですが、現地の方の話を聞くうちに、お互いの食習慣、生活環境などの違いをしっかり理解したうえで進めなければならないことに気づき、フィリピンの文化や歴史も調べました。前期の最後には私たちの提案をフィリピンで実践したいという声をいただき、努力してよかったと思っています。
前期は、初めてのことで各グループの方向性がなかなか決まらず、話し合いに多くの時間を割きました。しかし、それは決して無駄ではなく、その時間があったからこそ、自分たちに何ができるのか、今本当に必要な情報は何なのかが見えてきました。後期は、前期の活動で見えてきた課題を掘り下げて調査し、フィリピンの方の栄養改善に少しでも貢献できるように頑張ります。

We appreciate that you chose to study about nutrition here in the Philippines. The information from your study will be really helpful to us, Filipinos, because we need to be more conscious about our nutrition intake. Moreover, I look forward to seeing you after this pandemic ends and see situations with the silver lining to assess where you can provide and extend your help. The fight against nutrition issues does not end here. Let us continue to amplify our calls for a healthy environment and fight together against malnutrition and health related issues around the world!

（日本語訳：英語英文学科通訳コース）
栄養改善の学びのためにフィリピンを選んでいただき感謝いたします。皆様の研究成果は、フィリピンに住む私たちにとって非常に価値があり、私たちの栄養についての認識を改めるものとなるでしょう。新型コロナウイルス感染症の流行が収まり皆様とお会いできることを楽しみにしています。そして希望の兆しが見える世界で、このプロジェクトを広げていくことを心待ちにしています。フィリピンでは栄養問題との闘いが続いています。共に健康的な環境を求める気持ちを高め合い、世界中の栄養失調や健康問題と闘っていきましょう。